כאשר אנשים חושבים על דרכים להתמודד עם כאבי גב, תזונה היא לא הדבר הראשון שעולה על הדעת. אבל מה שאתם אוכלים משפיע על בריאות הגב. "מזין את הגוף עם מזונות להפחית דלקת יכול באמת לעזור לך להרגיש טוב הרבה יותר מוקדם", אומרת איימי ג'יימיסון-פטוניק, RD, מנהל אימון בריאות בקליבלנד קליניק. שוב, תזונה נכונה להצלה!
נסה את זה
אכילת סלט ירקות מעורבים עם ירקות העונה הוא דרך מצוינת לקבל סיבים (אשר מסייע לך להרגיש מלא) ואנטי דלקתיים מזונות בתזונה. לקבלת תוספת אנטי דלקתי להגביר, לנסות את זה ההלבשה: סלט בישול ים תיכוני
2 שיני שום
1 כף אורגנו הקרקע
1 כוס שמן זית כתית מעולה
1/2 כוס מיץ לימון טרי
מערבבים את כל המצרכים יחד עם טבילה או בלנדר טבילה; עושה 16 (1 כף) מנות.
עצור Fanning את הלהבות
רוב הכאב שלנו מגיע דלקת. אנחנו בדרך כלל חושבים על דלקת כמו נפיחות - כמו, אתה לסובב את הקרסול שלך וזה הופך נפוח וזה כואב. דלקת היא למעשה אחד מנגנוני ההגנה של הגוף כדי להגן מפני זיהום וחומרים זרים. עם זאת, לפעמים התגובה המגינה הופכת כרונית, מסיבה זו או אחרת, מופעלת כאשר אין זיהומים כדי להדוף.
לדוגמה, מזונות עשירים בשומנים רוויים, שומנים טרנס, סוכרים פשוטים וקמח לבן גורמים למעשה לדלקת בכל הגוף באמצעות סדרה מורכבת של תהליכים ביוכימיים והורמונליים. נותר ללא דלקת, דלקת רץ משתולל דרך הגוף שלך, גורם לכל מיני בעיות - כולל דלקת פרקים (דלקת של המפרקים שלך), תאמינו או לא, כאבי גב תחתון.
קו ההגנה הראשון שלך הוא לצמצם את מספר המזונות הפרו דלקתיים שאתם אוכלים, מה שאומר קיצוץ משמעותי ב:
- בשר אדום
- מזונות מעובדים ומזונות עם תוספת סוכרים (וחומרים מזינים מאוד)
- לחם לבן, פסטה לבנה, אורז לבן
- חלב מלא שומן
- משקאות מתוקים וחטיפים
- אוכל מטוגן
- כל דבר עם "hydrogenated חלקית שמן" החומרים
לכו לים התיכון
בעת חיתוך על מזונות הגורמים דלקת, אתה רוצה להגדיל את צריכת מזונות אנטי דלקתיים. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת, אומר ג'יימיסון-פטוניק, היא לעקוב אחר הדיאטה הים תיכונית, המתמקדת באכילת מזונות עשירים בחמצון, בחלבון רזה, בדגנים מלאים ובשומן בריא ללב. המושג הכולל:
- רוב הארוחות צריכות להתמקד סביב ירקות, דגנים מלאים, שמן זית, שעועית, אגוזים, קטניות, זרעים, פירות, עשבי תיבול ותבלינים.
- לכוון 2-3 מנות של שלוש אונקיות של דגים עשירים באומגה 3 בשבוע. טונה וסלמון הם מקורות טובים.
- עוף וביצים ניתן לאכול כל יום אחר. שמור על גודל המנות עד שלוש או ארבע אונקיות, תמיד להסיר את העור לפני האכילה, וכן לסירוגין בין חלבונים ביצים וביצים שלמות.
- בשר וממתקים יש להימנע ככל האפשר, או לפחות מוגבל פעם בשבוע.
- יין אדום (ארבעה אונקיות זכוכית ביום או כל יום אחר) הוא גם מצרך ים תיכוני כי זה עשיר נוגדי חמצון בריאים ללב.
לשמור על הגב שלך חזק עצמות
העצמות שלך מתחיל לאבד מסה פעם אחת אתה מכה את העשרים, וזה באמת יכול להחליש את החוליות בעמוד השדרה שלך. חולשה מוגזמת ובריונות ידועה בשם אוסטאופורוזיס. בנקאות מספיק סידן מוקדם בחיים מסייע במניעת אוסטאופורוזיס. אבל אפילו מאוחר יותר בחיים, סידן יכול לעזור לך לשמור על מסת העצם. נשים צריכות לקבל 1, 200-1, 500 מ"ג סידן ביום. גברים צריכים 800-1, 000 מ"ג. בחירה טובה: מזונות מועשרים בסידן, כולל חלב נטול שומן ומוצרי חלב, מיץ תפוזים מועשר בסידן, לחמים מלאים וחלב סויה. "המטרה היא לקבל כמה שאתה יכול עם האוכל ולאחר מכן להשלים את השאר, " אומר ג 'יימיסון-פטוניק.
זכור כי אתה יכול לספוג רק כ 600 מ"ג סידן בבת אחת, אז רק לקחת את זה הרבה בבת אחת. ויטמין D יכול גם לעזור עם קליטת הסידן, אבל רוב האמריקאים אין רמות אופטימלי. כי אנחנו לא מקבלים מספיק ויטמין D במזון, זה כנראה הכי טוב לכלול תוספת יומית בשגרה שלך.
לשתות
הידרציה נכונה היא המפתח עבור כל תהליך בודד הגוף שלנו מבצע - מ לעכל מזון כדי להדוף את המחלה. התייבשות יוצרת חבורה שלמה של בעיות, מעייפות לכאבי ראש. אבל יש גם קשר לאחור, אומר פרדריק וילסון, DO, מנהל קליבלנד קליניק מרכז בריאות עמוד השדרה של סולון. לעצמות עמוד השדרה שלך (החוליות שלך) יש כריות, או דיסקים, ביניהן.
דיסקים אלה עשויים בחלקם מחומר דמוי ג'לי, שהוא 90% מים. דאונג זכוכית לאחר כוס מים לא יכול להדוף את כל הבעיות דיסק. עם זאת, כדי לוודא את הגוף יש זרם יציב של נוזל מגיע (אתה יודע שאתה hydrated היטב אם השתן שלך הוא בהיר צהוב בהיר במקום צהוב כהה) עשוי לעזור לשמור על ריפוד שלם.
- מאת ג'ודי קטלר
