פירות יש התפאר תמיד את המוניטין כמו ללכת לחטוף חטיף עבור מודע לבריאות. אז, זה עשוי לבוא כהפתעה כי לא כל לייצר נוצר שווה, במיוחד כשמדובר הרזיה.

כמובן, בננה תמיד תהיה אפשרות חטיף טוב יותר מאשר שקית של דוריטוס, אבל כמה פירות וירקות למעשה סיוע בירידה במשקל הרבה יותר מאשר לאחרים, חושף מחקר שנערך לאחרונה על ידי LiveScience. חוקרים מביה"ס לבריאות הציבור של אוניברסיטת הרווארד בבוסטון למדו למעלה מ -130, 000 מבוגרים אמריקאים במשך יותר משני עשורים. כל ארבע שנים, החוקרים ביקשו שיא של מזונות שכל משתתף אכל מדי יום במשך שבוע. כל שנתיים, המשתתפים סיפקו לחוקרים משקל.



המחקר גילה כמה ממצאים מעניינים.

פירות הטוב ביותר: פירות יער, תפוחים ואגסים הראה את ההשפעה הגדולה ביותר על ירידה במשקל - כל מנה הוסיף במשך ארבע שנים היה קשור כ 1 קילו של ירידה במשקל.

את הירקות הטובים ביותר: כל מנה הוסיף של כרובית ומוצרי סויה מבוססי כמו tofu היה מקושר עם כ 2 קילו של ירידה במשקל.

הירקות הגרועים ביותר: ירקות עמילניים, כמו תירס, אפונה ותפוחי אדמה נקשרו עם עלייה במשקל התירס היה העבריין הגדול ביותר, וכתוצאה מכך על 2 קילו של משקל שנצברו עבור כל תוספת המשרתים במשך ארבע שנים.

הסבר אפשרי הוא כי "הטוב ביותר" פירות מכילים כמויות גבוהות יותר של סיבים יותר מאחרים, שמירה על אנשים מלאים יותר ומניעת אכילת יתר. מצד שני, מזון עמילני יכול לגרום לדם הסוכר הקוצים שהופכים אותנו רעבים שוב במוקדם. רמז חטיף בלתי ניתן לעצירה.



באופן כללי, אם כי, אלה אשר העלו את פירות וירקות הצריכה במשך ארבע שנים איבדו משקל. המשתתפים איבדו למעשה חצי פאונד לכל מנה נוספת של פירות שהם אכלו מדי שבוע. תהא אשר תהא הסיבה המדויקת, קח זאת כתירוץ טוב להצטייד בגרגרי עסיסי, תפוחים ואגסים - קו המותניים שלך יודה לך על כך!