מתכון זה כל כך קל לגרום לי להרגיש כמעט אשם משרת אותו לאורחים, אבל כולם בהחלט אוהב את זה ולא יכול לקבל מספיק. כל מה שאני צריך לעשות זה לגריל קצת עוף ולהוסיף כמה עשבי תיבול ומלח ו voilà. אבל יש כמה "מאחורי הקלעים" טריקים כדי להפוך את זה עוף טעים כל כך.ראשית, להשתמש בירכיים עוף. כן, ירכיים. לא שדיים. לבן בשר עוף יש נטייה להיות יבש ו bland. ירכיים עוף הם חסינים מפני כי הם נשארים עסיסיים. אם אתם אוכלים שדיים כי אתם חושבים שהם בריאים יותר, פשוט חשבו על זה בשום מקום מחוץ לארה"ב שבו אנשים אוכלים אוכל טוב על בסיס יומי קבוע - לחשוב באירופה, האם הם משרתים או לאמץ בשר עוף לבן. ואתה שומע על מגיפת ההשמנה באיטליה, בצרפת או בספרד? בישול ואכילה הירכיים עוף הוא השער שלך לתוך אורח חיים יורו מתוחכם יותר, שלא לדבר על עוף טוב יותר. מלבד ירכיים, טריקים אחרים שהופכים את העוף כל כך מדהים הוא מלח מפוזרים על כל פיסה. (הסוד לבישול האיטלקי הוא שמן זית ומלח). כמו כן, אנחנו נותנים עשבי תיבול שלנו פרובנס בעיטה נוספת של שומר. זה שילוב מושלם. עוף בגריל עם עשבי תיבול דה פרובנס מתכון מרכיבים : ירך עוף, ללא עצמות, ללא עור, אנטיביוטיקה ללא הורמון, על שני לאדם, בטמפרטורת החדרמלח של מלח, מלח פלפל, כ ½ כפית לכל חתיכת עוף זרעי פנל, על ½ כפית לכל פיסה של עוף ברוטב של רוזמרין, חתוך לחתיכות 1 או 2 אינץ 'על גבי כל פיסת עוף (אופציונלי) כיווני אויר: מנמיכים את הגריל על גבי בינונית ומניחים לו להתחמם במשך כ -10 דקות. בקערה קטנה, לערבב את עשבי תיבול דה פרובנס זרע שומר יחס של 1: 1. אל תדאג למדוד. פשוט לגלגל את זה. אם אתה צריך יותר כמו שאתה הולך יחד, תוכל לעשות את זה. מקום עוף הירכיים על הגריל ולאחר מכן עם אצבעות שלך בזהירות מפזרים מנה טובה של עשבי תיבול דה פרובנס בעיקר כדי לכסות את הצד פונה כלפי מעלה. ואז עם אצבעות שלך מפזרים קצת מלח על כל חתיכה ומניחים חתיכה של ענף רוזמרין לנוח על כל חתיכת עוף. לאחר 6-8 דקות, להסיר רוזמרין להפריש, להעיף עוף, מפזרים עשבי תיבול ומלח בצד השני ולהחליף רוזמרין. מבשלים עוד 6-8 דקות עד לסיום. ירכיים ייקח על 6-8 דקות לכל צד אם הם מתחילים בטמפרטורת החדר. אני ממליץ בחום לזרוק חתיכה נוספת על שם כדי להשתמש כמו שלך גינאה חזיר אז אתה יכול לחתוך אותו פתוח ולבדוק לעשות- ness. ירכיים עוף לא להתייבש בקלות אז זה בסדר להשאיר אותם על כמה דקות נוספות כדי להיות בטוח. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
ארוחת ערב של 12 דקות: עוף בגריל עם עשבי תיבול דה פרובנס (מתכון)
מתכון זה כל כך קל לגרום לי להרגיש כמעט אשם משרת אותו לאורחים, אבל כולם בהחלט אוהב את זה ולא יכול לקבל מספיק. כל מה שאני צריך לעשות זה לגריל קצת עוף ולהוסיף כמה עשבי תיבול ומלח ו voilà. אבל יש כמה "מאחורי הקלעים" טריקים כדי להפוך את זה עוף טעים כל כך.ראשית, להשתמש בירכיים עוף. כן, ירכיים. לא שדיים. לבן בשר עוף יש נטייה להיות יבש ו bland. ירכיים עוף הם חסינים מפני כי הם נשארים עסיסיים. אם אתם אוכלים שדיים כי אתם חושבים שהם בריאים יותר, פשוט חשבו על זה בשום מקום מחוץ לארה"ב שבו אנשים אוכלים אוכל טוב על בסיס יומי קבוע - לחשוב באירופה, האם הם משרתים או לאמץ בשר עוף לבן. ואתה שומע על מגיפת ההשמנה באיטליה, בצרפת או בספרד? בישול ואכילה הירכיים עוף הוא השער שלך לתוך אורח חיים יורו מתוחכם יותר, שלא לדבר על עוף טוב יותר. מלבד ירכיים, טריקים אחרים שהופכים את העוף כל כך מדהים הוא מלח מפוזרים על כל פיסה. (הסוד לבישול האיטלקי הוא שמן זית ומלח). כמו כן, אנחנו נותנים עשבי תיבול שלנו פרובנס בעיטה נוספת של שומר. זה שילוב מושלם. עוף בגריל עם עשבי תיבול דה פרובנס מתכון מרכיבים : ירך עוף, ללא עצמות, ללא עור, אנטיביוטיקה ללא הורמון, על שני לאדם, בטמפרטורת החדרמלח של מלח, מלח פלפל, כ ½ כפית לכל חתיכת עוף זרעי פנל, על ½ כפית לכל פיסה של עוף ברוטב של רוזמרין, חתוך לחתיכות 1 או 2 אינץ 'על גבי כל פיסת עוף (אופציונלי) כיווני אויר: מנמיכים את הגריל על גבי בינונית ומניחים לו להתחמם במשך כ -10 דקות. בקערה קטנה, לערבב את עשבי תיבול דה פרובנס זרע שומר יחס של 1: 1. אל תדאג למדוד. פשוט לגלגל את זה. אם אתה צריך יותר כמו שאתה הולך יחד, תוכל לעשות את זה. מקום עוף הירכיים על הגריל ולאחר מכן עם אצבעות שלך בזהירות מפזרים מנה טובה של עשבי תיבול דה פרובנס בעיקר כדי לכסות את הצד פונה כלפי מעלה. ואז עם אצבעות שלך מפזרים קצת מלח על כל חתיכה ומניחים חתיכה של ענף רוזמרין לנוח על כל חתיכת עוף. לאחר 6-8 דקות, להסיר רוזמרין להפריש, להעיף עוף, מפזרים עשבי תיבול ומלח בצד השני ולהחליף רוזמרין. מבשלים עוד 6-8 דקות עד לסיום. ירכיים ייקח על 6-8 דקות לכל צד אם הם מתחילים בטמפרטורת החדר. אני ממליץ בחום לזרוק חתיכה נוספת על שם כדי להשתמש כמו שלך גינאה חזיר אז אתה יכול לחתוך אותו פתוח ולבדוק לעשות- ness. ירכיים עוף לא להתייבש בקלות אז זה בסדר להשאיר אותם על כמה דקות נוספות כדי להיות בטוח. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
none
none
סלים למטה על ידי אכילת ארוחה זהה בכל יום
אתה כבר יודע שאכילת דיאטה מגוונת, עשירה בפירות וירקות צבעוניים, היא המפתח לבריאות אופטימלית, אבל כשזה מגיע לירידה במשקל, המדע הוכיח מקרה של מונוטוניות. חוקרים מאוניברסיטת באפאלו ואוניברסיטת ורמונט גילו כי כאשר הציעה לארוחה אחת מדי יום במשך שבוע (כלומר "מונו-צהריים"), אנשים צרכו כ - 125 קלוריות ביום החמישי מאשר ביום הראשון. מעניין לציין, כי נבדקי המחקר שהחליפו את הארוחות צרכו 45 קלוריות יותר בסוף השבוע. "למרות שזה בהחלט נכון שאכילת מגוון מזונות היא הדרך הטובה ביותר לענות על כל הצרכים התזונתיים שלכם, הדיאטה החד-משמעית יכולה להיות הגיונית עבור אנשים שמביאים אופציות למזון
כיצד להפוך ללא שומן צמחוני PA ¢ té (מתכון)
כאשר אתה חושב על pâté, זה בדרך כלל בדרך כלל גבוהה- in- רווי שומן כבד pâté שעולה על דעתך. אבל שלא כמו חסידיו של המתכון העשיר בשומן, קלוריות ודלקיות של אוגוסטה אסקופיר, מתכון זה נטול שומן לחלוטין, המבוסס על צמחים, מכיל את המרכיבים כדי לשמור על די והותר. שילוב של חלבון ארוז קטניות עם עשבי תיבול בטעם פיטוכימי עשיר, גזר ופלפלים מספק אוצר בלום של חומרי הזנה מייפים. התבלינים הם פירות וזרעים של צמחים קטניות והם אחד הטובים ביותר הזולה ביותר מזו