אנחנו יכולים לשמוע על 340, 000 גוונים שונים ולראות כמה מיליוני צבעים, וחוקרים מאוניברסיטת רוקרפלר משוכנעים שהאף שלנו הוא לפחות פי מיליון יותר. ריחות, שלא כמו צלילים וצבעים, מורכבים ממולקולות רבות - למשל, יש 275 מרכיבים בריח של ורד. במחקר חדש, המשתתפים הצליחו להבדיל בין ריחות, גם כאשר הם חלקו 51 אחוזים של המולקולרית שלהם לפצות. אקסטרפולציה מתוך נתונים אלה, המדענים מעריכים כי אנו יכולים לזהות טריליון ריחות שונים, וכנראה דרך הרבה יותר מזה.
בעוד ש -60% מזדקנות העור שלנו כתובים מראש בקוד הגנטי שלנו, השאר תלוי בנו. בהשוואת 144 זוגות של תאומים זהים, החוקרים מצאו כי עישון, חשיפה לשמש, BMI וגורמים אחרים יכולים לגנוב אותנו, גנים ארורים. אז הרגלים טובים, כמו להגיד כן כדי sunscreen ולא כדי סיגריות, יכול לעשות הבדל גדול איך צעיר אתה נראה.
עלים ירוקים כהים - כרוב, כרוב, ארוגולה, תרד, או כל דבר אחר שאתה אוהב - עשירים בנוגדי חמצון לוטאין וזאקסנטין. מסנני לוטאין פוגעים באור כחול קצר באורך גל (מחלק BIV של הקשת) כדי להגן על החלק המרכזי של הרשתית, אשר מאחסנת את הקונוסים שמאפשרים לראות צבעים. ויחד עם zeaxanthin, הוא נלחם הצטברות של רדיקלים חופשיים שיכולים להוביל קטרקט ו ניוון כתמי הקשורים לגיל.
