רוב הסיכויים שאתה הולך ממש ריבס בעבר - סלרי של ורוד- lookalike - במכולת, תוהה מה בדיוק. זה צמח גבעול אדום ידוע טעם הטארט שלה, כך שלעתים קרובות למצוא אותו מזווג עם פירות מתוקים, כגון תותים אוכמניות, פשטידות, cobblers, ועוגות - ובמתכון זה מתפורר טעים.
הצמח הלא מובן הוא נמוך בקלוריות וגבוה בויטמינים C ו- K, סידן, אשלגן וסיבים. רק כדי להיות בטוח תעלה של ריבס עלים ירוקים עלים - הם מכילים רעלים מזיקים לגוף יש להסיר במהלך ההכנה.
הגרגרים מתכון זה הם ארוזים עם נוגדי חמצון, כמו גם סיבים וויטמין C, אשר מסייע זוהר העור, מרפא פגמים, ומגן מפני קמטים וכתמי שמש. שיבולת שועל בצלחת יסייע למנוע ממך לאכול את הקינוח כולו בישיבה אחת. הסיבה לכך היא כי שיבולת שועל הוכיחו להגביר את הורמון השליטה הורמונים מכילים סיבים, אשר שומר על הבטן שלך מלא ומאושר ומקדם סדירות. שיבולת שועל הם גם מלאים של מינרלים, כולל מגנזיום, סלניום, מנגן, ואבץ.
כדי לחסוך זמן, אתה יכול להרכיב את כל המרכיבים יום לפני ואופים את היום של. רוצה להפוך את המתכון ללא גלוטן? רק תחליף קמח ללא גלוטן לקמח חיטה מלאה.
אוכמניות, ריבס, תות שדה, שיבולת שועל מתפורר מתכון
עושה 12 מנות - גודל מנה: 1 חתיכה
המצרכים :
1 כף זרעי chia
1 כתום, צניחה ומיץ
4 כוסות אוכמניות, שטוף
1 ½ כוסות ריבס, שטוף, חצוי לאורכו, פרוס דק
1 כוס תותים, שטופים ורבע
1 כף צוף אגבה
¼ כוס שמן קנולה
3 גרם חלב שקדים unsweetened
1 כף, 2 כפות צוף אגבה
2 כוסות שיבולת שועל מהירה
¼ כוס קמח חיטה מלאה
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתיה
כפית מלח
כיווני אויר:
בקערת ערבוב גדולה, לשלב ומערבבים היטב את זרעי chia, zest, מיץ תפוזים, פירות יער, rhubarb ו 1 כף צוף אגבה. יוצקים את התערובת לתוך כוס 9 "x13" תבנית אפיה. בקערה אחת, לשלב ולחדד יחד שמן קנולה, חלב שקדים, ו 2 כפות צוף אגבה. בקערת ערבוב גדולה, משלב את חמשת המרכיבים היבשים ומכניס יחד לערבב היטב. מוסיפים את התערובת הרטובה המשולבת ליבש ומערבבים היטב כדי ליצור ציפוי פירור. מפזרים על גבי תערובת פירות. אופים בתנור מחומם מראש 350 מעלות במשך 25 דקות, מכסים ואופים עוד 10 דקות. הסר, תן להגדיר במשך 15 דקות, ולהגיש.
אליזבת DeJulius, עוזר תזונה של קליבלנד Clinic Wellness Institute, תרמו במאמר זה.
