כל דבר על כדור הארץ יש את המקום ואת המטרה כולל מזון. זו הסיבה מזונות מסוימים נקצרים במהלך עונות המיועד כי הם נצרכו בצורה הטובה ביותר במהלך תקופה זו. זה בדיוק כמו שהטבע התכוון שזה יהיה.
עכשיו בסתיו זה עלינו הגיע הזמן ליהנות ממזונות כי הם לגמרי להבשיל לעונה. בדוק כמה מן המאכלים הטובים ביותר כי הם מוכנים להיות נהנה לעונת הסתיו:
תפוחים
תפוחים הם פרי קלאסי כי הם בדרך כלל זמין בחנויות השנה, אבל הפעם של השנה היא כאשר הם נקצרים. הם מספקים נוגדי חמצון מלא יכול להיות נאכל גלם או אפוי.
כרוב ניצנים
זה בדרך כלל קשה להשיג ילדים (ומבוגרים) לאכול נבטים בריסל שלהם. לא לדלג עליהם! הם מקור טוב של ויטמין K וברזל.
אגסים
אנשים נושאים ביקורות מעורבות על אגסים. חלקם אוהבים אותם בעוד אחרים שונאים אותם. פרי זה ניתן לאכול גלם או מבושל. יתרונות הבריאות תיהנו כוללים ויטמין C, נחושת וסיבים.
רוטבאגה
צמח זה הוא צלב בין לפת לכרוב. יש להם טעם ארצי נפלא וניתן לאכול עם לפת וגזר. הם מקור טוב של סיבים וויטמין C.
כרובית
לאחר הנפילה מגדיר את זה מקלות veggie ברחבי החורף. זה נושא תרכובות למניעת סרטן והוא מקור מצוין של ויטמין C.
קישוא
סקווש חורף יש טעם מתוק מעט יכול להיות מאוחסן לתקופות זמן ארוכות. הוא מכיל חומצות שומן אומגה -3 והוא מקור טוב של ויטמין A.
דלעת
זה כנראה קשור ביותר עם נפילה. דלעת היא סוג של סקווש החורף שפועל היטב עוגות ועוגות. זהו מקור רב עוצמה של אשלגן, סיבים וויטמינים B.
לפת
זה שורש ירקות הוא מקור טוב של ויטמין C, A ו- K כמו גם חומצה פולית.
