עם נפילה ממש מעבר לפינה, ייתכן שאתה כבר חולם בהקיץ על סוודרים קשמיר ונעים להתכרבל עד קערה חמה לבבית של שיבולת שועל כדי להדוף את צמרמורת הבוקר. רוב הסיכויים, היית נותן לעצמך טפיחה גדולה על הגב עבור בחירת אפשרות ארוחת בוקר בריאה כמו שיבולת שועל במקום לתפוס מאפין מלא שומן או בייגלה חרוב. אחרי הכל, שיבולת שועל כבר על דוכן בריאות במשך שנים - ומסיבה טובה. שיבולת שועל הוא ארוז עם סיבים מסיסים, אשר מפחית ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), הכולסטרול "הרע". למעשה, לאחר 1/2 כוסות של שיבולת שועל מבושל מספק שישה גרם של סיבים. זה גם טוב עבור חולי סוכרת מאז קוקר לוקח זמן לעכל, מניעת דוקרנים לא רצויים בדם הסוכר, והוא מומלץ לעתים קרובות על ידי תזונאים לירידה במשקל, כי זה עוזר לשמור על תחושה מלאה.
