סוקוטאש הוא בדרך כלל תבשיל חם אבל כאן סוזאן גוין, שנקראה על שמו הטוב ביותר על ידי קרן ג'יימס בירד, הופכת אותו לסלט טבעוני קל, מושלם ללילה חם. יותר מבטי: ארוחת הערב של פרנקנמיאט! המצרכים: 1 כף כפות קצוצות דק 3 כפות מיץ לימון, בתוספת טעימות ל -2 / 2 כוס בתוספת 2 כפות שמן זית כתית מעולה 3/4 כוס קצוץ בצל סגול 2 כפות עלים טימין 2 כוסות קיץ סקווש 3 כוסות תירס טרי (כ -4 אוזניים) 1/4 כפית פלפלים 1/2 עגבניות שרי ברוטב, חתוך חצי כוס כוסות לימה טריות מבושלות היטב, מרוקן היטב 1/4 כוס בזיליקום, פרוס דק 1 כף פטרוזיליה פרוס 1 כף עוף טחון 4 גרם סלט מעורב של ארוגולה וגלגלי מים יותר מ BETTY: בעיות ה- FDA אזהרה על אלכוהול אלכוהול קפאין כיווני : מקום שאלוט, 3 כפות מיץ לימון, ו 1/2 כפית מלח בקערה ולתת לשבת במשך 5 דקות. לטבול ב 5 כפות שמן ולאחר מכן טעם איזון ותבלינים.הם מחבת sauté גדול מעל חום גבוה במשך 2 דקות. מוסיפים 3 כפות שמן, בצל וטימין; sauté בערך 1 דקה. מוסיפים סקווש ועונה עם כפית מלח. מבשלים עוד 4 דקות, או עד שהוא רך ויש לו צבע קטן; להפריש את מגבת נייר עם מגבות נייר ולהחזיר אותו לתנור. מחממים גבוה במשך כ 2 דקות. מוסיפים את 2 כפות הנותרים שמן, תירס, 1 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל. Sauté בערך 2 דקות, לזרוק לעתים קרובות, עד התירס הוא רק במכרז; להפריש לצנן. מניחים את העגבניות בקערת סלט גדולה ומבלים חצי כפית מלח. מוסיפים את סקווש, תירס, שעועית לימה. לזרוק עם חצי ההלבשה. טעם עבור תיבול ולהתאים עם יותר מלח ולימון מיץ אם תרצה. בעדינות לזרוק את העשבים לתוך הסוכות. לזרוק את ארוגולה ואת גרגר הנחלים עם ההלבשה הנותרים, ולאחר מכן העונה עם קמצוץ של מלח ופלפל. איך לצלחת: מניחים את סלט ארוגולה וגרגיר הנחלים על מגש צונן גדול ומסדרים את הסוכות מעל. יותר מבטי: נעלי התעמלות מחופשות לעקבים
