אתגר: שוחח עם פרופסור למיקרוביולוגיה על כמה נקי או מלוכלך עשוי להיות הבית הממוצע, ולספור כמה פעמים הוא זורק את הביטוי "עקבות של חומר צואה." די מגעיל עדיין? חכה עד שתשמע יותר מצ 'ארלס גרבה, Ph.D, פרופסור למיקרוביולוגיה ומדעי הסביבה באוניברסיטת אריזונה קולג' לבריאות הציבור, וכן ניקוי מומחה extraordinaire ג 'ולי קר. ביקשנו מהם לחלוק את המומחיות העצומה שלהם על עולם החיידקים, ואז מיד יצא לקנות מכלים תעשייתיים בגודל של כל סוכן ניקוי שהומצא אי פעם. המשך לקרוא, ואתה רוצה להודות לאדם שהביא בקבוקי ריסוס אקונומיקה מגבונים לחטט לתוך קיום.
1 שטח: כיור מטבח
פסק דין: מסוכן!
את חלקיקי מזון לך לשטוף את הכלים בשילוב עם סביבה רטובה שווה קרקע גידול חיידקים, ואם אתה מופשר בשר או עוף שם, אתה גם מסתכל על האפשרות של סלמונלה או E. coli. גרבה אומר להפשיל שרוולים ולחטא פעם ביום, ולוודא לקבל את הברז מתחת לשפת הכיור.
2 שטח: תה קומקום
פסק הדין: ברוטו!
מי ידע? הסרט הדק שמתפתח בתוך קומקום התה ידוע למעשה בשם "קנה מידה", והוא נגרם על ידי הצטברות של מינרלים מינרליים ממים קשים. זה לא יעשה אותך חולה, כי מים רותחים הורג כל חיידקים, אבל זה תערובת rooibos בהחלט הרבה יותר טעים בלעדיו. תיקון קל של קר הוא לזרוק קומץ אורז לא מבושל, להוסיף מים ולהביא לרתיחה; את גרגרים יהיה להשיל את זה בקנה מידה. היא גם אומרת שאתה יכול להשתמש חומץ לבן כמו מנקה, ולוודא שאתה לא משאיר מים יושבים שם בין שימושים.
3 שטח: מקרר
פסק דין: מסוכן!
חבילות דולפות של בשר מופשר. חבורות של ירקות נרקבים. כן, מקרר יש פוטנציאל להיות המקום מגעיל ביותר במטבח, אבל זה לא חייב להיות. גרבה מציע תמיד להשתמש המדף התחתון כמו נקודת מפשיר, כדי להכיל טיפות אפשרי ונשפך. קר אומרת שכאשר יש סיכוי טוב לעובש לצמוח, הקפד מיד לזרוק תוצרת שהולכת לקויה, ולקחת את חמש הדקות הנדרשות כדי לבצע ניקוי יסודי (אלא אם כן אתה רוצה שאריות חיידקים יגרום למה שהיא מכנה בנימוס "בעיות במערכת העיכול. "זה הקיא ושלשול לאלה עם פחות טקט). היא אוהבת להשתמש בחומץ לבן או בסבון פשוט של מים ישנים כדי לחטא, שכן שימוש בכימיקלים קשים שבהם מאוחסן המזון אינו הרעיון הטוב ביותר. נשפך צריך לנקות מיד, ולנסות לקבל את הרגל לעשות חיטוי לנגב למטה פעם בחודש. אלה כמה דקות של עבודות הבית מעצבן יהיה למעשה לעשות את ההבדל.
4 שטח: מדיח כלים ומכונת כביסה
פסק הדין: ברוטו!
כן, לפעמים הם מפיקים ריח פאנקי, אבל גרבה אומר שאין צורך לדאוג. הטמפרטורה הגבוהה בתוך מכונות אלה לחלוטין להרוג כל חיידקים מזיקים. אחד האזהרות שלו הוא אם יש לך ילדים שעלולים בטעות להשאיר עקבות של חומר צואה (סיפר לך!) ב undies שלהם; קצת אקונומיקה במכונת כביסה ריקה יטפל במצב.
5 שטח: ספוג או מברשת Scrub
קודם כל, אם הדבר מתפרק, פשוט לקנות אחד חדש כבר! גרבה אומר שיש אפשרות של אורב E. קולי, וזה לא מה שאתה רוצה על כלי ניקוי. זה אפשרי עבור חיידקים כדי לקבל עבר על הכלים שלך ואפילו האוכל שלך, אבל יש דרכים קלות לפתור את הבעיה. גרבה מציע לשים את מכחול לשפשף במדיח כלים, וקר אומר להרטיב את הספוג ומיקרוגל זה במשך שתי דקות להרוג כל חיידקים. לעשות את זה כל כמה ימים, אבל אם הכלים שלך מתחילים להיראות חולני, להחליף אותם.
6 שטח: מאוורר תקרה
פסק הדין: ברוטו!
הפעלת מאוורר ורואה טורנדו של אבק נסחף הוא די skeevy, אבל הוא בעצם לא עניין גדול, אלא אם מישהו בבית שלך יש אסטמה או אלרגיות חמורות. Kerr מרוויחה נקודות רציניות של מרתה סטיוארט בשיטת הניקוי הגאוני הזאת: ריסוס אבק או תחבושת או כל מה שתרצה לתוך ציפית ישנה ולמשוך את כל העניין על כל להב מאוורר, כך שהאבק נשאר בפנים במקום לטוס לכל מקום. אוהב את זה.
7 שטח: קרש חיתוך
פסק דין: מסוכן!
זה לא קונספירציה של יצרני הלוח חיתוך כדי לקבל את הכסף שלך. אתה באמת צריך נפרד אלה בשר, לייצר, וכו 'על פי גרבה, פראיירים אלה עשויים להיות בין הדברים הכי מלוכלכים בבית שלך, אז בבקשה, להקצות שונים עבור שימושים ספציפיים, ולא רק לשטוף אותם. קבל שם עם תרסיס לחיטוי או לזרוק אותם במדיח לאחר השימוש בהם. באמת.
8 אזור: מקלדת מחשב ושלט רחוק
פסק הדין: ברוטו!
אז הם כנראה לא הפריטים הבולטים ביותר נוצץ שלך, אבל אם אתה קצת טוב handwasher (כאשר אתה הראשון ללכת בדלת, לאחר בישול ושימוש בשירותים, obvs) אז לא צריכה להיות בעיה, על פי גרבה. הוא אומר אם יש לך ילדים קטנים (שהם מפעלי נבט ידועים) ו / או אם מישהו בבית שלך חולה, אם כי, לתת הכל לנגב עם בד מחטאים.
9 שטח: Welcome Mat
פסק דין: מסוכן!
אתה אפילו לא רוצה לחשוב על שפע של דברים מעופפים שאתה יכול להיות צעד היום (הנה דוגמה נוספת שבה גרבה מועסקים "עקבות של חומר צואה" יפה), ולכן זה חממה של סלידה מסוכנת. הוא אומר שזה רעיון טוב להשקיע אופציה אנטי מיקרוביאלית, ואל תפחד לנקות את השטח הזה עם סדירות. הוא גם עורך דין למען אורח החיים שאינו מותר לנעליים, וזה רק השכל הישר מבחינתנו.
10 שטח: פיפי במקלחת
פסק הדין: ברוטו!
אה, הכול יורד לטמיון ממילא, כל כך משתין (מקלחת בלבד, לא אמבטיה, זה מובן מאליו), בתצפית המומחה של קר. ובעוד המדע דחה את המיתוס כי פיפי הוא 100 אחוז סטרילי, היא מעלה נקודה מעניינת, כי השתן הוא לפחות מסוכן מכל נוזל הגוף, ולכן בעוד זה בהחלט ברוטו לחשוב על בא במגע עם החומר, זה בהחלט עדיף דם, רירי ואפשרויות אחרות.
11 שטח: הדלתות
פסק דין: מסוכן!
ידיים הן מלוכלכות, דברים נבטיים. עובדה. אף אחד לא שוטף את שלהם לעתים קרובות ככל שהם צריכים, אז כל מה שאתה וכל האחרים נוגע הוא זוחל עם צחוק. הבחירה היחידה היא להקים שגרת ניקוי נאמן וממצה, ולהוסיף קרצוף הדלתות לרשימת המטלות שלך. גרבה אומר כי Clorox או Lysol מגבונים הם מושלמים עבור המשימה; לעשות את זה לפחות פעם בשבוע ולתת את השטח יבש בכוחות עצמו כדי לוודא שכל אורגניזמים נהרסים.
12 שטח: מזגן ומסנן אבק
פסק הדין: ברוטו!
למעט אסתמה ואלרגיה סיבוכים, פריטים אלה לא צריך להוות בעיה גדולה. רק לדאוג כאשר אתה מרוקן את הוואקום, שכן אתה לא רוצה את פסולת אתה פשוט נשאב להגיע לזרוק בכל מקום (למשל, לא עושים את זה במטבח, שבו אבק יכול לעלות על אוכל אזורים הכנה ) ולשטוף את הידיים לאחר מכן. קר אומר לשטוף מסנני AC במים ולוודא שהם יבשים לחלוטין לפני החלפת, כדי למנוע את הסיכוי של צמיחת עובש. היא אומרת שאתה יכול לשטוף פלסטיק או קצף מסננים נשלפים ואקום עם סבון ומים (גם יבש היטב לפני להחזיר), או אם המסנן הוא נייר אתה יכול לדפוק אותו בצד של trashcan לדפוק פסולת.
