מערכת לב וכלי דם חזקה ישמור על העור שלך ניזון היטב להדוף את קמטים יותר. יש הרבה דרכים לב בריא יותר, אבל אחד הטקטיקות הכי כיף הוא בניית רפרטואר של אוכל טוב באמת. לטפל בגופך, ואת העור שלך לארוחת בוקר בריאה זו.
מה: ביצה טוניסאית לטרוף
למה זה נהדר: ויטמיני B לסייע בהורדת רמות הומוציסטאין. שמן זית מסייע לשמור על העורקים שלך ברור.
מה אתה צריך:
- 1 פלפל צ'ילי בינוני (פובלנו)
- ¼ כוס בצל קצוץ
- 1 כפית שמן זית
- ביצה 1 גדולה
- 2 ½ חלבון ביצה גדול
- ¼ כפית כפית הקרקע
- ¼ כפית מלח
- ...>> כפית פפריקה
- â ...> כוס צימוקים הזהב
- ...> כוס קצוץ קצוץ זית קלמטה
- ...> כוס פטרוזיליה עלים שטוחים
- 2 פיתות מחיטה מלאה
איך לעשות את זה:
מחממים ברוילר. לפצל את צ 'ילי לשניים. מחק זרעים וגבעולים. מקום לחתוך בצד על נייר אפייה מרופדת נייר. לשפוך צ'ילי שלושה עד ארבעה סנטימטרים ממקור חום עד העור משחיר, בערך שמונה דקות. עוטפים צ'ילי בנייר כסף ומניחים לו להתקרר במשך חמש דקות. מוציאים את הצ 'ילי, משליכים עור מושחרת וחותכים לרצועות.
בינתיים, מחממים מחבת nonstick גדול מעל חום גבוה בינוני. מוסיפים שמן, ואז בצל. מערבבים מדי פעם במשך ארבע דקות. מקציפים יחד ביצה, חלבונים, מלח, פפריקה וכמון. מוסיפים למחבת ומבשלים דקה אחת, תוך ערבוב מתמיד. מערבבים פרוסות של צ'ילי, זיתים, צימוקים ופטרוזיליה לתערובת הביצים. ממשיכים לבשל עד שהביצים מגיעות לדומיננטיות רצויה. מגישים בפיתות.
מידע תזונתי לפי הגשה:
קלוריות 246
שומן 8.1 גרם
הזדקנות שומנים 3 גרם
סיבים 2.1 גרם
פחמימות 32 גרם
חלבון 13.5 גרם
נתרן 752 מיליגרם
אשלגן 286 מיליגרם
