סיבה נוספת לבשל בבית: מחקר חדש מצא שאכילה אפילו פעם בשבוע עלולה להוביל ללחץ דם גבוה יותר.
על פי מדענים, מדענים מבית הספר הדוכני NUS Graduate School School בסינגפור השוו נתונים בריאותיים כגון לחץ דם ומדד מסת הגוף עם גורמי סגנון חיים, כמו רמת הפעילות הגופנית ומספר הארוחות שנאכלו. הם אספו נתונים מ -501 סטודנטים, בגילאים 18 עד 40, כדי לקבוע קשר עם יתר לחץ דם, לחץ דם גבוה של AKA.
כ -27% סבלו מ"יתר לחץ דם ", או לחץ דם מוגבר מעט, אשר המחקר קשור לאכילה. אפילו ארוחה נוספת אחת העלה את הסיכויים של יתר לחץ דם ב -6%. בסך הכל, 38% אכלו יותר מ 12 ארוחות בשבוע.
התפלגות המינים של יתר לחץ-דם הייתה שכיחה יותר בקרב גברים (49%) מאשר אצל נשים (9%). בקרב מינים, אלה עם יתר לחץ דם היו נוטים יותר לעסוק בחירות אורח חיים בריא שגורם יתר לחץ דם מלכתחילה: לאכול בחוץ, רמות פעילות גופנית נמוכה, ועישון.
החוקר הראשי על המחקר אמר כי חשוב כי גורמים באורח החיים נלקחים בחשבון כאשר לומדים לחץ יתר. המחקר שלה הוא תזכורת להיות מודעים למלח תוכן קלוריות כאשר האוכל החוצה - וכי אם אתה באמת רוצה לדעת מה יש לך מזון, אתה צריך לבשל בבית.
