כאשר החורף נכנס פנימה ואת הצינה של האוויר יוצר צורך חום, לעתים קרובות אנו פונים אל משקאות חמים. קפה הוא אופציה נהדרת שכן הוא מספק כמויות שפע של חומרים נוגדי חמצון, אבל הרבה משקאות קפה מיוחדים ניתן לטעון עם סוכרים מזדקנים ושומנים רוויים. איך אתה עדיין יכול להחזיק ספל חם ועדיין לקבל שפע של תכונות beautifying? בחר תה!
קולומין : קפה מאי סובל מסרטן העור, מאת ד"ר עוז וד"ר רויזן
כאשר הצרכן מחפש תה, יש להם מגוון רחב של אפשרויות וכל האפשרויות הללו יש יתרונות הריפוי לגוף. יתרונות אלה נגזרים פוליפנולים (חומרים כימיים המסייעים להילחם במחלה) הכלולים עלים וניצנים של התה.
תה לבן:
מחקר שנערך לאחרונה (1) סקירת הפעילות נוגדת החמצון של 21 צמחים תמציות צמח מצא כי תה לבן היו פוליפנולים מועיל יותר כי חומרים אחרים ניתחו. זה גבוה polyphenol לספור עשוי להיות משהו לעשות עם עיבוד תה לבן לעומת תה אחרים. תה לבן עשוי מן העלים הראשונים ניצנים ולא לעבור תהליך של תסיסה כי תה ירוק או שחור לעשות, מה שהופך אותו המעובד לפחות של שלושה. לכן, תה לבן יכול להיות יותר של החומרים הפעילים אשר משפיעים על תאים אנושיים, מה שהופך אותו מגן חזק יותר נגד סוגים מסוימים של סרטן, מחלת לב ושבץ מאשר דודים ירוקים ושחורים. בנוסף, מחקרים מסוימים קשרו תה לבן להפחתת זיהום בקטריאלי, קמטים ובעיות משותפות.
