אתה כבר יודע על היתרונות הגדולים של הוספת יותר פירות וירקות לתזונה היומית שלך, כולל מניעה וניהול של סוכרת מסוג 2. פירות וירקות מציעים גם מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים כדי לעזור לנו להישאר בריאים ולשמור על משקל בריא. יותר מאתר בריאותי בריא : אמהות בריאה לגדל ילדים בריאיםהנה האחרונה סקופ על נתונים חדשים! על פי התוצאות הראשוניות של מחקר חדש לבריאות אדוונטיסטית באוניברסיטת לומה לינדה, בעקבות דיאטה צמחונית יכול להיות שאתה חי יותר מתשע שנים יותר ממה שאתה יכול על ידי צריכת תזונה המבוססת על בשר. במחקר השתתפו 96, 000 אזרחים אמריקנים וקנדים כדי לקבוע את ההשלכות הבריאותיות הפוטנציאליות של תזונה צמחונית לעומת דיאטה המבוססת על בשר. מהמחקר עולה כי טבעונים (שאינם צורכים אפילו ביצים או מוצרי חלב) הם בממוצע 30 קילו מצית, חמש יחידות בהירות בסולם ה- BMI ופחות עמידות לאינסולין מאשר אוכלי בשר. המחקר גם גילה כי pesco-vegetarians (צמחונים לצרוך דגים) ו צמחוניים למחצה (צמחונים להגביל מוצרים מן החי אבל עדיין לאכול בשר על פעם בשבוע), יש "הגנה בינונית" נגד מחלות סגנון חיים. עם זאת, החוקרים הודו כי אנשים רזים הם גם סביר יותר לממש באופן קבוע ולהימנע סיגריות מאשר אנשים הסובלים מעודף משקל, מה שמרמז כי ישנם גורמים רבים אחרים התורמים לבריאות הכללית של המשתתפים במחקר. עוד מהדיאטה הבריאותית : אש את הדיאטה עם פלפל צ 'ילי אלה Adventist בריאות מחקרים הם לטווח ארוך מחקרים, כי להסתכל על הקישורים בין אורח חיים, דיאטה, ומחלות בקרב Adventists יום השביעי. אם אתה רוצה ללמוד יותר על יום השביעי Adventist אורח חיים, לבדוק את הסיפורים בהשתתפות על החדשות. השורה התחתונה: יש הרבה ראיות מאחורי הטענה כי דיאטות צמחוניות יש יתרונות בריאותיים רבים, כולל ניהול משקל ומניעה וניהול של סוכרת מסוג 2. אז האם זה אומר שאנחנו צריכים להיות כל צמחוני? לא בהכרח. הייתי מציע לאכול את מה שאתה אוהב, תוך התחשבות במתינות ומגוון. במשך היום, עשו כמיטב יכולתכם לכלול מזונות מכל קבוצות המזון: ירקות, פירות, דגנים מלאים, מוצרי חלב דל שומן ומזונות חלבוניים רזים. אני תמיד מנסה לעשות חצי צלחת פירות וירקות שלי. אתה יכול אפילו לנסות לשלב "ימי שני ללא בשר" לתוך שגרת התזונה השבועית שלך. הקפד לכלול מקורות חלבון כמו ביצה, חמאת בוטנים, טופו, שעועית, עדשים, אגוזים וזרעים. עבור תוכנית מזון יומי 2000 קלוריות, לאכול על 5½ גרם של מזונות חלבון כל יום. מה נחשב כמו אונקיה אחת של חלבון, אתה שואל? ביצה אחת או כף אחת של חמאת בוטנים, קומץ אגוזים או זרעים, או ¼ כוס שעועית מבושלת או עדשים. יותר מהמצב לאכול בריא: זה לא חלמון אם אתה מחפש כמה מתכונים צמחוניים, נסה:
- סלט אבטיח Feta מן המסעדות של BJ
- מאלזית מטוגנות מטגן מאנאפורנה
- Tabbouleh מן המטבח הים תיכוני בריא של פאשה
אם אתם מחפשים אפשרויות ידידותיות לסביבה ידידותית לצמחיה, נסו:
- קליפורניה וגי סנדוויץ '(560 קלוריות, 23 גרם שומן) מבית הקפה של Boudin's Bakery
- סלט גריל קצוץ (320 קלוריות, 7 גרם שומן) מן הבירה גריל
- Veggie פיתה (רגיל) (230 קלוריות, 1.5 גרם שומן) מ אקסטרים פיתה
- וגי בורגר # 1 עטוף בחסה (160 קלוריות, 4.5 גרם שומן) מ Elevation Burger
- פיצה צמחונית עם סלט צדדי (450 קלוריות, 14 גרם שומן) של ג 'ון Incredible פיצה Co
