מחפש צלחת צדדית טעים, טבעוני עבור שולחן ההודיה שלך? זה מרק דלעת טעים, טעים מ Almond Breeze על ידי Blue Diamond Almonds מוגברת עם בעיטה קטנה של קארי וזה ללא חלב. כמה תחליפים אחרים לעשות את זה אפשרות התפריט המושלם ללא מוצרים מן החי.
מתכון מרק דלעת טבעוני
זמן הכנה: 20 דקות, זמן בישול: 40 דקות
רכיבים:
- 3 כפות פלפל התפשטות (בחר ללא חלבי אפשרות)
- 1 1/2 כוסות בצל קצוץ
- 3/4 כוס סלרי פרוס
- 1 אגס גדול בשל, מקולף, cored ו diced
- 2 כוסות מרק ירקות
- 1 כוס יהלום לא מבושל קוקוס שקדים בריז
- 1 1/2 כוסות דלעת משומר
- 1 כף אבקת קארי
- 2 כפות צוף אגבה
- 1 1/2 כפיות מלח שום או לפי הטעם
- פלפל טחון טרי לפי הטעם
- פטרוזיליה טרייה קצוצה וקרואון לחם נאן (מתכון הבא)
כיווני אויר:
ממיסים חמאה מתפשטים בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מוסיפים ירקות ומבשלים במשך 10 דקות או עד שהם משחים קלות, תוך ערבוב תדיר. מוסיפים את המצרכים הנותרים למעט פטרוזיליה וקרוטונים ומביאים לרתיחה. מפחית חום ומבשלים, מכוסה, במשך 30 דקות. בואו להתקרר מעט ובריא רסק עם בלנדר מקל או בבלנדר עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל ומצקת לתוך קערות. למעלה עם פטרוזיליה וקרוטונים. עושה 4 עד 6 מנות.
לחם קערות נאן: לזרוק 1/2 כוסות חתיכות קטנות לחם נאן עם 1 כף שמן זית. מורחים על תבנית אפייה ואופים ב 425 F במשך 8 עד 10 דקות או עד חדה.
