צמחונים ואוכלים בריאים כאחד ימצאו מקום ליד השולחן עם מתכונים חלופיים טעימים אלה
מי ידע שכל מזון המילוי באוכל יכול להיות אכיל? אולי, אפילו, טעים?
אבל כאשר הגברת האפורה הזקנה עצמה, ה"ניו יורק טיימס", מדווחת על ההפתעה האחרונה של קינוח עם חתיכה (שום משחק מלים, כנה!) של פיאקאין משפים של דייוויד בורק פבריק בניו-יורק, שאומר שאוכלים בריאים בכל מקום צריכים לא לשמוח ב Vegducken?
Vegducken הוא למעשה זוקיני טעים בתוך החצילים ממולאים בתוך סקווש butternut מזוגגות עם חמאת סירופ מייפל. קלוי וגולדן, הצבוע בפיקן חום זהוב, מתחרה בציפור המסורתית כמרכז מרהיב. אתה לא תהיה טורקיה תרנגול זה החג!
בין אם אתה צמחוני אותנטי או foodie שחושב את הכיף הוא בצד מנות וירקות, תמצא Epicurious הוא נותן לך Vegducken ומתנות עונתיות אחרות שנועדו להחיות כל שולחן חגיגי.
Epicurious להרכיב תפריט חג האולטימטיבי מבוסס על מתכונים צמחוניים שכולם ימצאו טעים.
בשפע הטעמים של העונה, הם יפתו את החיך שלך עם חבטת תפוחים ואגוזי לוז בכרוב ניצנים וסלט כרוב. טאנג של מלית חמוץ עמוס ידרבן אותך overindulge.
תחשוב הביתה לחם אפוי הוא יותר מדי בעיות כאשר אתה מנסה לשים משתה על השולחן? אתה תשנה את דעתך כאשר אתה מוציא פלפל שחור מפוחל להוציא לבד ביסקוויטים רק מתחננת להמיס חמאה ואת ליבם של המשפחה והחברים.
לבעוט את החגיגה עם crostini עם גבינה כחולה תפוח. תביני את התיאבון שלך עם קוקטייל סמוקי רובינסון. טנסי מתערבב עם מקסיקו כאשר ג 'ורג' דיקל מקבל יחד עם mezcal במרקחת חדורים סירופ פשוט מתובל מייפל.
לסיים את הארוחה אדר משיי בורבון פודינג קרם פאי אף אחד לא יוכל להתנגד. קח את זה, שף מאפים ניו יורק! אין צורך Piecaken בחג ההודיה או חג המולד.
