לא להפחיד אותך או משהו, אבל מחלות לב וכלי דם היא הגורם המוביל למוות בארצות הברית, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן. אז לכבוד חודש פברואר להיות חודש לב המודעות למחלות, אנחנו רוצים לעזור לך לשים את הלב הטוב ביותר שלך קדימה להגביר את הסיכויים שלך לחיים ארוכים ובריאים.
לשם כך, הנה חמש דרכים מוכחות מדעית כדי לשפר את בריאות הלב:
1. הביאו את השוקולד. Chocoholics, לשמוח! על פי מחקר מאוניברסיטת אדלייד באוסטרליה, שוקולד כהה (מצטער, חובבי שוקולד חלב) עשוי להפחית את לחץ הדם. זה בגלל קקאו מכיל חומרים נוגדי חמצון הנקראים flavanols, אשר אחראים להיווצרות תחמוצת החנקן בגוף. תחמוצת החנקן גורם לקירות כלי הדם להירגע ולפתוח רחב יותר. התוצאה? לחץ דם נמוך. זאת ועוד, הצריכה היומית של שוקולד כהה נקשרה גם היא לאירועים נמוכים יותר של התקפי לב ושבץ אצל אנשים בסיכון גבוה עקב תסמונת מטבולית. פשוט ליהנות כמה חתיכות קטנות כדי להדוף אותם קלוריות pesky.
2. תעלו את המלח. יותר מדי מלח יכול להזיק לכלי הדם ולהגביר את הסיכון לפתח יתר לחץ דם (aka לחץ דם גבוה). ומכיוון שהאמריקאי הממוצע צורך יותר מפי שניים מהמומלץ המומלץ על ידי איגוד הלב האמריקני, המונה 1, 500 מיליגרם של סודיום בכל יום, זהו חשש מרכזי לבריאות הלב. אם אתה חושב שהפתרון פשוט מסיר את שייקר המלח על השולחן, זה לא. יותר מ 75 אחוז מהצריכה הנתרן שלנו מגיע מזון מעובד וארוחות במסעדות. כל סיבה נוספת לבשל בבית ולאכול מזון טרי, שלם ככל האפשר.
קולום: הוצאת המלח מהשישה המלוחה
3. בואו נהיה פיזית. כמו כל שריר בגופך, הלב מתגבר עם פעילות גופנית. ואם אתה רץ - או לחשוב על להיות אחד - הנה סיבה נוספת לאהוב את הספורט הזה: מחקר מראה כי ריצה משפר כושר הלב וכלי הדם על ידי הגדלת הגמישות של העורקים הכליליים. גמישות זו מסייעת להגביר את זרימת הדם אל הלב, מה שמקטין את הסיכויים לטרשת עורקים, התקשות של העורקים שעלולה להוביל להתקף לב. אבל אתה לא צריך להיות רץ מרתון קת בעיטה כדי לקצור את היתרונות האלה לב בריא. איגוד הלב האמריקני אומר כי רק 30 דקות ביום, חמש פעמים בשבוע, של תרגיל אירובי - כולל הליכה - יכול להפחית את הסיכון למחלות לב. (בונוס: זה יכול גם whittle המותניים שלך להפחית את הסיכויים למחלות אחרות, כגון סרטן.)
4. לשאוב את עוצמת הקול. אנחנו כבר יודעים שמוסיקה יכולה לגרום לנו להרגיש טוב. אבל האם ידעת גם שזה קשור להורדת לחץ הדם? באופן ספציפי, האזנה למוסיקה יכולה להוריד הן לחץ דם סיסטולי ודיאסטולי כמו גם את קצב הלב. אבל לפני שתתחיל פיצוץ ה- iPod שלך בחדר הכושר, פשוט יודע שלא כל המוסיקה נוצרת שווים כשזה מגיע לבריאות הלב. על פי מחקר שפורסם בכתב העת Heart, מה שחשוב ביותר הוא הקצב. החוקרים ציינו כי מוסיקה מהירה יותר - בין אם קלאסית או סלעית - גרמה לעלייה בלחץ הדם ובקצב הלב, בעוד שאטמו קצב הקצב היה בעל השפעה מרגיעה. קצת בטהובן, מישהו?
5. טפטוף קצת שמן זית. יש סיבה לכל המהומה על שמן זית - זה טוב ללב שלך. על פי מחקר פורטוגלי, אחד מהנוגדי חמצון העיקריים ביבול הים התיכון, DHPEA-EDA, נמצא כדי להגן על תאי הדם האדומים מפני נזק. הרס נייד הוא באחריות חלקית למחלות לב, התקפי לב ושבץ, ותאי דם אדומים רגישים במיוחד לנזק חמצוני, כיוון שהם נושאי החמצן של הגוף. כדי להגן על הלב היקר שלך, לשבור את שמן זית כתית נוספת. ה- DHPEA-EDA שם יכול להכיל עד מחצית מהרכיבים האנטי-אוקסידנטיים הכוללים של השמן. אם אתה מבשל עם שמן זית, רק כדי להיות בטוח לחמם אותו מתחת לנקודת עשן שלה: 310 מעלות פרנהייט עבור שמן זית כתית מעולה 375 מעלות פרנהייט עבור שמן זית בתולה. חום גבוה יותר יכול לגרום לשמן להישבר לתוך רדיקלים חופשיים, אשר רק לתרום נזק לתאים יותר. או פשוט לטפטף קצת על פסטה מחיטה מלאה או להשתמש בו ויניגרט סלט טעים.
COLUMN: איזה שמן בישול הוא הבריא ביותר?
