ג 'סטין סאליבן / Getty תמונות

למרות איך מפתה pssst נשמע בעת פתיחת פחית קולה קולה, אנו יודעים כי סודה ומשקאות ממתקים אחרים אינם בחירה טובה לבריאות שלנו. הם מחליאים אותנו. ושמן.

לא רק 7.5 גרם של קוקה קולה - גרסה מינימלית של תקן שלהם אונקיה 12 גודל של ערך תזונתי, הוא מכיל 25 גרם עצום של סוכר (כמעט כל היומי המומלץ 26 גרם לנשים ו 39 לגברים על פי איגוד הלב האמריקני). ואם אתה חושב לשתות רק מיני אחד יכול יום לא עושה לך סודה נרקומנים, אפילו זה יכול להוסיף עד יותר מ 32, 000 קלוריות בשנה או כ תשעה קילוגרמים נוספים!



זו הסיבה קבוצה אחת של מדענים מאמינים עכשיו לחייב את הצרכנים יותר עבור תיקון סודה שלהם יעזור לנו לנצח התמכרויות שלנו תוך גם מכים מחלות לב, סוכרת והשמנה - והצלת חיים.

מחקר דיבה: האם מס סודה להפוך אותנו רזה?

חוקרים באוניברסיטת קולומביה ובאוניברסיטת קליפורניה, סן פרנסיסקו ניתחו לאחרונה את ההשפעה ההיפותטית של מס ארצי על סודה, ונחשו מה הם מצאו? מעט כמו פרוטה לאונקיה יכול להפחית את הצריכה על ידי 10-15 אחוזים בקרב מבוגרים בגילאי 25-64 על פני 10 שנים. זה מספיק כדי לעשות הבדל ניכר בבריאות האמריקאית, הם אומרים.

במהלך העשור הבא, מס זה יכול למנוע 2.4 מיליון מקרים של סוכרת, 95, 000 אירועים לבביים, 8, 000 שבץ ו 26, 000 מקרי מוות מוקדמים. וכאילו זה לא מספיק כדי לגרום לנו לשבת ולשים לב (תוך לשים את זה דיאט קולה), מס סודה יכול גם להציל את המדינה שלנו יותר מ -17 מיליארד דולר עלויות רפואיות במהלך 10 שנים.



בעוד כל זה נשמע יותר מושך, אנחנו צריכים לתהות: האם תוספת של 8 עד 24 סנט לכל יכול באמת להרתיע הצרכנים מלהכות את מכונת מכירה?

התיאוריה היא כי הגדלת המחיר של משקאות ממותקים על ידי סנט אחד לאונקיה תקטין את הצריכה בין 10 ל -15 אחוזים במשך עשור.

אבל מה עם ההיבט הפסיכולוגי של הפסקת הסודה? אם מישהו מכור לסוכר ולקפאין - כמו אמריקאים רבים - האם זה באמת עובד?

צוות המחקר סבור כי העלאת המחיר על ידי פרוטה לאונקיה על פני הלוח, בכל המקומות בהם ניתן לרכוש סודה, תהפוך השפעה גדולה מספיק.

החוקרים העריכו את השפעת הבלו - מס שמכוון למוכרים שמציעים את הסודה כדי לקנות. בתורו, המוכרים היו להעלות את המחיר על סודה שלך.

בניגוד למס מכירה שאתה משלם בקופה, תראה את העלייה במחיר כאשר אתה בוחר את המוצר, אסטרטגיה שהם מקווים יהיה מייאש יותר עבור הקונים.



אם פרוטה לאונקיה יכולה לעשות את זה הרבה טוב, לדמיין אם זה היה ניקל או פרוטה לאונקיה? זה יהיה הרבה יותר גדול, אם כי פחות סיכוי לקבל קבלה על ידי המחוקקים או הבוחרים.

אם אתה מכור לסוכר קפאין, היית מתפתה לוותר על זה סוג של עליית מחיר?

אם כן, לקבל כמה טיפים ד"ר עוז על איך לנצח את ההתמכרות ב 28 ימים.

דיסקוס: איך אתה מרגיש על דיאט סודה

Bruce Feiler: The council of dads (none 2024).