תה Matcha הוא סוג של תה ירוק שמגיע מיפן. שלא כמו תה אחרים, matcha לא נעשה על ידי גורמת עלים במים חמים ולאחר מכן להסיר אותם. במקום זאת, Matcha היא אבקה עדינה כי אתה בעצם לטאטא ישירות לתוך מים חמים, כדי להפוך משקה נוגד חמצון עשיר שיש לו טעם ירוק מאוד, אבל הוא פחות מריר מרוב תה. מאז זה נעשה פשוט על ידי הארקה עלים מאודים, החומרים המזינים נשמרים היטב, מה שהופך את היתרונות הבריאותיים של Matcha אפילו יותר חזק.

מחקרים הראו כי ה- Matcha יכול לעזור להגביר את חילוף החומרים, לתקן ריח רע מהפה ואפילו לסייע במניעת מחלות כמו סרטן ואיידס בשל רמות נוגדות החמצון הגבוהות שלו.



זה "בוקר תהילה" חלקלק הוא פשוט, מזין וטעים. זה גם חלופה מצוינת קפה - מנה אחת של matcha יש בערך 1/3 את כמות הקפאין כמו כוס קפה, אז אתה עדיין יכול לקבל קצת אנרגיה להגביר בלי עומס על זה.

מתכון בוקר תהילה Smoothie מתכון

משמש 1

רכיבים:

  • 2 סקופים של matcha כיתה טקסית כיתה
  • 11 גרם של קוקוס מים
  • 1/2 בננה
  • 1/2 אבוקדו
  • קרח

כיווני אויר:

לשים קומץ קרח לתוך בלנדר. מוסיפים שתי כוסות תה מתובל, מוסיפים אבוקדו, בננה ומי קוקוס. למזג יחד וליהנות!

ד"ר עופר כספי - תה ירוק (none 2021).