הסערת חג הסוערת החגים כנראה מעורר בך לחשוב על א) ירידה במשקל או ב) ברצינות לטפל בבעיות התזונה שלך הולך השנה. האם אתה מוכן לסדר את האלוהות ולהמשיך עם החיים האמיתיים שלך? אז יש לי שני ספרים בשבילך.
שניהם יהיו מתנות חג המולד נפלא עבור חברים פגיעים דיאטות אופנתיות רע לאחר אריזה על קילוגרמים מעל חג המולד וראש השנה. אחד מהם הוא פותחן עיניים אמיתי על מה אכילה חסר מחשבה עושה את החיים שלך. השני לוקח את מטורף מתוך מקבל ארוחות טעימות ובריא על השולחן בסוף יום מטורף.
"לאכול. מזינים. זוהר." על ידי אמליה פריר היא פותחת עיניים. חושב תזונה הוא משעמם? תחשוב שוב. מטפל תזונתי, חופשי יותר, הוא מצחיק וידידותי. היא תקבל אותך נרגש אכילה בריאה, והיא תראה לך איך בהדרגה לגמול את עצמך גלוטן, סוכר, ומוצרי חלב. Freer ייתן לך 10 צעדים פשוטים כדי לעזור לך להפסיק חטיף ולקצץ בחזרה על קפאין ואלכוהול. אם אתה אוהב אותי, לא היה לך מושג על מה כל אלה עושים לגוף שלך. אם אתה הנוכחי עם מגמות תזונה, אתה עדיין יכול ללמוד דבר או שלושה מ Freer.
היא בריטית, את יודעת, אז יש אווירה של שטויות על ההתעקשות שלה כי אתה מקבל על הולך לארוז מזונות עשירים עשירים לתוך התזונה היומית שלך. אבל אתה תהיה אסיר תודה שהיא בהחלט מתעקש לאכול. מזינים. זוהר.
הספר השני הוא האחרונה של Ina Garten, "לעשות את זה קדימה: ספר בישול Contes יחפה." Ina העברת הארוחה הכנה מעבר לבית הספר לא מאוד זוהר של ההוצאות בסוף השבוע עושה הקפאות להקפיא את הסגנון המיוחד שלה בטוב טעם וטעים.
היא כוללת מתכונים לא רק יכול להתקדם אבל טעם טוב יותר כי הם עשו את קדימה. המפתח "לעשות את זה קדימה: ספר בישול Conta יחף" הוא איך להכין אוכל מראש ופשוט לחמם לפני ארוחת הערב.
איך קול קוקייל סן ז'אק נשמע לך? ללא שם: אוקיי, אם זה קצת שאפתני עבור סעודה בשבוע, מה לגבי לימון Capellini? נכון, ערב ראש השנה החדשה בפריז עם ג'פרי וידידיה האהובים, אינה משליכה על הקוויאר.
בבית שלך עבור בית הספר בלילה, אולי כדאי לך לחשוב על צלי עוף עם לחם & סלט ארוגולה. או כרובית ומרק שורש סלרי מחנותה, יחפה קונטסה, לארוחת צהריים של חורף או לארוחת ערב.
בעוד הגישה של פרייר לבישול דורשת בעיקר בישול מראש ובישול ממש לפני האכילה, אוצר הקפה של Garten מאפשר לכם לתזמן מראש את הכנה מוקדמת ובישול סביב חייכם העסוקים. תפריטים שלה מנות יכול לשרת את המשפחה שלך טוב או יכול לשאת מסיבת ערב.
יחד אלה שני ספרים יביא לך לחשוב על מה שאתה צריך לאכול וכיצד לעשות את מזין טעים.
שניהם זמינים בארנס אנד נובל ואמזון.
