הדבש הוא ממתיק טבעי שאנשים נהנו מזה אלפי שנים. על פי סקר שנערך לאחרונה, כ -62% ממשקי הבית משתמשים כיום ויש להם דבש בבתיהם. האם ידעת כי הדבש נמשך לנצח כאשר מאוחסנים בתנאים נאותים? הדבש נמצא בקברי מצרים, אשר עדיין אכיל כיום, אשר בשל פעילות המים הנמוכה שלה. תכולת הלחות נמוכה כל כך, החיידקים אינם יכולים לפרוח בדבש. הדבש הוא גם תחנת כוח נוגדת חמצון, כי הוא מלא חומצות פנוליות ו flavonoids כי לשמור אותו מפני פירוק. מחקרים שנעשו באוניברסיטת קליפורניה בדייוויס מצאו כי מינון יומי של דבש הגביר פעילות נוגדת חמצון של דם. זה הפחית את הנזק הרדיקלי החופשי בזרם הדם. דבש הוא גם מקור של מינרלים כגון נחושת, B2, B6, ברזל, סיליקה, מנגן, סידן ואשלגן. אז שילוב זה לתוך שגרת היומיום שלך הוא לא רק בטוב טעם, אבל טוב בשבילך!



How to Beat the Winter Blues (SAD) (none 2024).