מה אם אתה יכול לאכול בריא לרדת במשקל מבלי לתת לזה הרבה מחשבה? זה נשמע כמו pipedream, אבל המדע מראה שזה אפשרי לחלוטין.

בספרו "Slim by Design: פתרונות אכילה חסרי משמעות לחיי היומיום" (23 בספטמבר 2014), בריאן וונסינק, Ph.D., מנהל מעבדת המזון והמזון של אוניברסיטת קורנל, מציין כי כל אחד מאיתנו עושה יותר מ -200 כמעט בחירות תת הכרתי מזון כל יום: סלט צד או צ'יפס תפוחי אדמה? לסיים את הכריך או להשאיר חצי מאוחר יותר? עוגיות או חתיכת פרי? ואנחנו נדחקים כדי לקבל החלטות בריאות או לא בריא על ידי סביבת האכילה שלנו, בגודל של הצלחות שלנו עד כמה קל אנחנו יכולים להגיע ממתק על שולחנות העבודה שלנו.כמו Wansink מציין: "זה טוב להבין תזונה, אבל זה הרבה יותר יעיל לשנות את סביבת האכילה שלנו.



"הוא מאמין שזה הופך להיות" רזה לפי עיצוב "- במילים אחרות, עיצוב הסביבה שלך כדי לעזור לך באופן אוטומטי החלטות בריא - עובד טוב יותר מאשר לנסות לרדת במשקל באמצעות כוח רצון מוחלט.

הנה 7 דרכים אתה יכול לרדת במשקל עם מעט מאמץ: לעשות פירות וירקות קל לזהות. הצבת תוצרת על המדף העליון של המקרר שלך תעודד אותך לאכול שלוש פעמים יותר פירות וירקות לקצור את היתרונות הבריאותיים שלהם יופי. אפילו יותר טוב, יש קערת פירות מלאה על דלפק המטבח שלך. אנשים שעושים את זה הם 8 פאונד קל יותר מאשר אלה ללא קערות פירות.

יוצקים יין אדום לתוך כוס יין לבן. יין snobs עשוי cringe זה, אבל ביצוע החלפת זכוכית יחסוך לך קצת קלוריות. מבחינה ויזואלית, אנו נוטים להתמקד בגובה של מה שאנחנו יוצקים, לא רוחב, מציין Wansink. אנשים נוטים לשתות פחות מ -12% פחות יין כאשר הוא מוזג לתוך כוס יין לבן, אשר נראה לנו יותר, מאשר כוס יין אדום. (הנה טריקים יותר ערמומי עבור שתייה פחות ללא ידיעת הידידים שלך.)



לאכול באזורים מוארים או שטופי שמש. סועדים במסעדה שמתיישבים מרחוק מדלת הכניסה אוכלים פחות סלט ו -73% יותר צפויים להזמין קינוח. זה מפני שככל שהכהה יותר, ככל שתרגיש יותר בלתי-נראה, תקטין את האשמה על הזמנת הסוניי. אז אם אתה אוכל בבית או האוכל החוצה, יש את הארוחות שלך מוארים כתמים, כגון ליד חלון. להיות באור השמש או לראות אנשים בחוץ עלול להפוך אותך מודע יותר על איך אתה נראה ואף עשוי להנחות אותך להזמין סלט בריא.

צלחת את האוכל ישר מן התנור או דלפק המטבח. במקום שיש מגשים של אוכל על שולחן האוכל, לשרת את האוכל ישירות על הצלחת שלך מן התנור או דלפק המטבח. אין גישה קלה שניות (או שליש) יעזור לך לאכול כמעט 20 אחוז פחות מזון.

קבל שקית כלבלב. אנשים שמניחים מחצית מארוחתם בתיבה לפני שהם מתחילים לאכול, במקום לנסות להיות חבר במועדון קליטה נקייה, צורכים שליש קלוריות פחות מאלה שמוותרים על שקית הכלבלב. יתרה מזאת: שאל אם אתה יכול להזמין חצי צלחת חלק אז אתה לא תתפתה לאכול יותר ממה שאתה צריך.



חנות ממתקים מחוץ לטווח ראייה. אנשים על nosh על ממתקים וחטיפים הם שומרים או על השולחנות שלהם הדו"ח שוקל מעל 15 פאונד יותר מאלה שלא. כפי שוונסינק אומר, "באופק, בבטן." במילים אחרות, אנחנו אוכלים את מה שאנחנו רואים, לא מה שאנחנו לא.

במקום מזון בריא מלפנים. יש לך סיכוי גבוה פי שלושה לאכול את האוכל הראשון שאתה רואה בארון המטבח מאשר את החמישי. Wansink ממליץ סידור מחדש של ארון, מזווה ומקרר שלך כך המאכלים הראשונים שאתה רואה הם הטובים ביותר עבורך.

8 habits of slim people (none 2024).