זכור דרך חזרה כאשר שמעת לראשונה שאתה צריך לאכול גזר לראייה טובה יותר? (זה בטח היה בערך בזמן שמישהו אמר לך שהם גם להפוך את הציצים שלך גדול יותר. אין תגובה.)

החוכמה הישנה אמנם בטוחה, אבל יש חבורה של מזונות אחרים שאתה כנראה לא היה לי מושג יכול גם לעשות פלאים אלה מציצים שלך. אם רק המחשבה על גזר אחר הופכת את הפנים הכתומות שלך, אנו מציעים לך קרני שפע אמיתיים עבור הקרנית שלך.

תן לנו להדריך אותך על המסע חזון אפיקוריאני.

1 אגוזים

אגוזי מלך ושקדים גבוהים גם בחומצות שומן אומגה -3. זה נצפתה כי אנשים שמקבלים פחות אומגה -3 ויותר חומצות שומן אומגה 6 (משמן ירקות ומזון מעובד) נוטים להיות יותר תסמונת העין היבשה. אתה לא מעדיף לקפוץ קומץ אגוזים מאשר לזרוק בקבוק ויסקינה? חשבנו כך.



2 צמחי מרפא

חוקרים מאוניברסיטת אוקלהומה שירותי בריאות מרכז חוקרים מדוע ההשפעות נוגדי החמצון של כורכום נראה לתת מציצים הגנה נוספת. קינמון עשוי להיות שימושי לטיפול במחלות דלקתיות כגון דלקת אוזנית (בשכבה האמצעית של העין) וסקלריטיס (בחלק הלבן של העין), אשר יכול להיגרם על ידי זיהום או מחלות אוטואימוניות.

3 ירקות ירוקים

עלים ירוקים כהים כמו תרד, תרד, קולרים וירקות לפת מספקים לוטאין וזאקסנטין, שני נוגדי חמצון הנמצאים בריכוז גבוה בחלק המרכזי של הרשתית. אזור זה, הנקרא המקולה, מכיל את הקונוסים שמאפשרים לראות צבעים והוא חשוף לנזק באור כחול קצר באורך גל (החלק BIV של הקשת). Lutein מסננים אור כחול יחד עם zeaxanthin נלחם הצטברות של רדיקלים חופשיים שיכולים להוביל קטרקט ניוון כתמי הקשורים לגיל, הגורם המוביל לעיוורון אצל אנשים מעל גיל 55.



4 ירקות תוססים

בטא קרוטן, headliner של חומרים מזינים עיניים, חשוב לתפקידה כמבשר נוגד חמצון ויטמין A. ללא מספיק, הקרנית בחלק הקדמי של העין יכול להתייבש, הופך מעונן או אפילו בפיתוח ulcers. ויטמין A בטטות ופלפלים לשמור על קרנית hydrated, ואילו ויטמין C הם מכילים מגביר כוח נוגדי חמצון. ברוקולי ו סקווש להגן על הרשתית עם zeaxanthin ו לוטאין.

COLUMN: לגדל עגבניות משלך

5 זרעים

ויטמין E (יחד עם אחרים נוגדי חמצון בריאים עיניים כמו בטא קרוטן וויטמין C) יכול להרגיע ניוון מקולרי על פי המכון הלאומי לעיניים. זה גם היה קשור לסיכון נמוך יותר קטרקט. מנה אחת אונקיה אחת של זרעי חמניות יש יותר ממחצית הדרישה היומית שלך של E. לזרוק כמה זרעי דלעת לתערובת עבור זריקה של אבץ, אשר גם נלחם קטרקט ותומך ראיית לילה טובה.



COLOMN: כל מזונות לא נוצרו שווים

6 ביצים

למרות פריחה של דאגה בשנים האחרונות על פציעות עיניים מן הביצים ליל כל הקדושים, ביצים מוגש כראוי, על צלחת - נהדרות לבריאות העין. יש להם לוטאין ו zeaxanthin כמו גם ויטמין A ו אבץ כדי לשמור על העיניים hydrated ובטוח יותר של רדיקלים חופשיים.

מתכון: ביצה טוניסאית לטרוף

7 פירות טרופיים

לחגוג את העיניים על סלט פירות צבעוני - ולעזור לתמוך בחזון הצבע שלך בזמן שאתה בזה. קיווי מכיל לוטאין וזאקסנטין כדי להגן על קונוסים לאיסוף הגוון. בנוסף, ויטמין C ב kiwis, מנגו ו מלון (אשר גם מתגאה שורה של ויטמין A) יכול לעזור לקדם את הייצור מדמיע, שמירה על העיניים moisturized ו לשטוף irritants פוטנציאליים.

8 צדפות

מלנין, הפיגמנט המעניק לעור את צבעו, הוא דרך לגוף שלך להגן על עצמו מפני השמש על ידי חסימת קרני UV. זה נמצא גם בחלק האחורי של העין, מסוכך הרשתית שלך. צדפות כבדות אבץ, אשר מסייע מעבורת ויטמין A לרשתית לייצר מלנין יותר.

9 דגים

אנו שומעים הרבה על היתרונות של אומגה -3 של דגים קרים כמו סלמון, כולל ירידה בסיכון למחלות לב וכלי דם והגדלת כולסטרול טוב. חומצות שומן אלו הן גם נהדר עבור העיניים. סוג אחד של אומגה -3, DHA, בולט בקרום התא של מוטות. אם יש נזק לממברנות אלו (דבר שיכול לקרות הרבה באיבר שמטרתו העיקרית היא לאסוף את אור השמש), DHA נחוץ לתיקון ולשיקום.

5 Best Foods for Eye Health and Vision (none 2024).